人形町 梅田
公式サイト
【人形町駅徒歩2分】三代続く技と鰻尽くしが味わえる落ち着きのうなぎ専門店
《人形町駅徒歩2分 人形町 梅田》長年この地で愛される老舗うなぎ専門店。初代から受け継いだ江戸前の技を三代目が継承し、看板料理「梅田丼」はうなぎと梅干という江戸の禁断の組み合わせを独自に現代へ伝えています。月替わりの日本酒や梅田レモンサワー、玄米茶ハイなどドリンクも充実。
木目調にリニューアルした落ち着いた店内はテーブル間隔が広く、2階は貸切対応で夜の...
三代にわたる技と料理人の経歴
うなぎと梅干の伝統の一皿
落ち着いた木目調の店内と貸切対応
鰻と梅？最初はその取り合わせあり？と思いましたが、行ってみたらそんなの遙か彼方に吹き飛びました。
鰻丼にしてはタレは少な目で絶妙に梅肉ペーストのご飯と考えられているようです。
仕事始め。本日のランチ。
年始の挨拶にいらした来客と「人形町 梅田」さんに行ってきました。
白焼き丼やオリジナルの梅田丼も美味しいのですが ここのところとんとお目にかかっていなかった貴重な鰻さんな...
この日は午前中に仕事で人形町に行く機会があり、お昼ご飯に「人形町 梅田」さんでうなぎをいただきました。
特上¥4,600-を注文。
タレが甘ったるきなくスッキリした感じ。自分が好きな味です。うなぎ...
| 営業時間 | [全日]
ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:00
ディナー 17:00 〜 21:30 L.O. 20:30 ※月曜が祝日の場合は営業、翌日火曜お休み。 |
|---|---|
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 座席 | 20席 カウンターなし |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5303-0457 |
| 個室 | 無 |
| 関連ページ | Retty（レッティ） |
住所
東京都中央区日本橋人形町３-４-２
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ日比谷線 ／ 小伝馬町駅 徒歩8分（580m）
昨年10月末に惜しまれながら一度暖簾を下ろした老舗うなぎ専門店【人形町 梅田】が、三代目料理長を迎えて先月リニューアルオープンしたとのことで、かなり出遅れたけれど行ってきたッ！
【人形町 梅田】とい...